La Cueva del Anís

La Cueva del Anís cerca de la localidad de Sarratillo.

«En el “Barranco del Solano” muy cerca de Casa Ramiz, un lugar escondido pero de fácil acceso donde antiguamente las gentes de Sarratillo elaboraban su licar pasando desapercibidos.
Una caseta de piedra debajo de una enorme piedra, un chorro de agua fría que cae en forma de cascada y que servía para enfriar el serpentín del alambique, leña, vino, anís en grano y algo de experiencia, era todo lo que necesitaban para elaborar un buen aguardiente, pasando desapercibidos.»

Para bajar a la zona de la cueva hay 2 maneras, bajando por un árbol, o bien, bajando por un camino que no está bien indicado.

Datos:

Municipio: Aínsa-Sobrarbe
Fecha construcción:

Mapa de situación

La cueva del Anís se encuentra a las afueras(este) de la localidad de Sarratillo. Al llegar al pueblo giraremos a la derecha hasta llegar a las últimas casas. Después de pasar las casas, bajaremos unos 50 metros por la pista hasta llegar a un mini parking de coches. Desde el parking, seguiremos las indicaciones que hay para llegar al sitio. Al lado del parking suele bajar agua (agua que llega a la cueva) asi que nos vale para orientarnos.
Cuando vayamos a llegar al sitio veremos un cartel que nos indicará la bajada al sitio por el árbol. Siguiendo el camino marcado sale, más adelante, un sendero que baja al cauce del barranco. El camino baja y va remontando hasta llegar a la cueva.

Cómo llegar al PDI: Ver punto más cercano en coche.

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